おうちでインドフェア(笑)バターチキンカレー、サラダ 他

 日曜日のブランチメニューだったんですけど、おうちでインドフェア。
朝から気まぐれで作ったバターチキンカレー。
タンドールで焼いてないのでタンドリーチキン風の鳥もも肉。
これは市販のナン。

そしてインド料理店でこういうオレンジ色のドレッシングよく見ませんか?
この辺だけなのかな?
何故かインドカレーの店に行くとお約束のように出てくる、オレンジ色のドレッシングのかかったサラダ。

人参、プチトマト、アップルビネガー、グレープシードオイル、塩コショウをミキサーにかけて再現。



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at 07:41, 昼ご飯

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