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ソーセージとキャベツのパスタ、アンチョビ風味

例によって休みの日のブランチはパスタです〜(ここんとこローカロメニューにしてたのでお休みしてたけどさ)
何かパスタにする材料はないかと冷蔵庫を見ていたらソーセージとキャベツを発見、今日はこれだね。
パスタの湯を沸かして茹でてる間に、フライパンにニンニクのみじん切り、オリーブオイルを入れて火を着け、ソーセージ、キャベツを炒めます、キャベツの甘味が出るようにじっくりとね、赤パプリカもあったので加えて、アンチョビソース(市販のパスタ用)で味付け、茹で上がったパスタを入れて絡めます、パスタの茹で汁(例によって塩はたっぷり入れます)を加えて味を調整〜
キャベツの甘味とニンニクの香りで美味しいです〜
キャベツパスタ

小豆島よりオリーブオイル、オリーブ食品をお届け。オリーブ専門店「トレア」【東洋オリーブ】
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at 12:40, パスタ類

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