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はんぺんのキムチチーズ焼き、エリンギとゴボウの肉巻き、細ネギのナムル食べラー

 近所のスーパーで太いゴボウが4本で100円だったよ〜
今、ゴボウも安いよね。
それと、これまたいつでもリーズナブルなエリンギ、これを千切りにして豚肉の薄切りで、くるくると巻いて巻き終わりを下にしてフライパンで焼きます、味付けは麺つゆとオイスターソースで。

うちって夜はご飯はほとんど無しなんで、おつまみとして、あと一品欲しいときによくあるんだよね、今日はハンペンに細かく刻んだキムチを乗せ、その上にスライスチーズを乗せてオーブントースターで焼きました。
肉巻きゴボウ
それと、細ネギがなんと5束で98円ちメチャ安かったから(byよこはまばし商店街)、どんどん使わないとで細ネギのタベラーナムル風、適当な長さに切ったネギに、塩を少し、ナムルならおろしニンニクとゴマ油だけど、今日は食べるラー油(もうブームは終わり?)
で和えてゴマを振りました。

あとは、なんだか出番の多い菜の花、ツナ缶と白だしで和えました。

あれ?汁物なかったかな?撮り忘れ?ま、いいか〜〜
ハンペンキムチチーズ
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at 18:08, 晩ご飯

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