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猿でも出来る。超簡単!お手軽マンゴームース

 時々作ってるんで、たまにはデザートも掲載しようかな?
たまたまあった材料でできたんですけど、の割に美味しかったんで。

料理に使った生クリームが半分ほど残っていたので、何に使おうかな〜?と、食料備蓄を確認したところ、安売りで買ったマンゴーの缶詰(たぶん100円とか)を発見。

マンゴー缶詰の中身1/4くらいをスライスや角切りにして(2種類試してみたけど外からはわかんないね)グラス等に入れておきます。

残りのマンゴーと缶詰の汁を一緒にミキサーにかけてなめらかにします。(丁寧に作るならここで裏ごしなんでしょけど、コンセプトがお手軽なんで省略)

粉ゼラチン5g袋をお湯でふやかして生クリームも一緒にもう一度ミキサーにかけました。

さっきの容器に流しいれて冷蔵庫で冷やし固めたら完成〜
ベランダにあったレモンバーム(ミントやチャービルもいいよね)の葉っぱを飾って見た目もアップ〜
マンゴームース


ほらね猿でもできそうな簡単さでしょ?
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at 14:01, デザート、おやつ

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